Il programma educativo “La squadra del gusto”

Ogni giorno serviamo decine di migliaia di pasti a bambini e ragazzi in tutta Italia, dalla scuola dell’Infanzia alla secondaria di primo grado. Siamo convinti che le scuole siano il luogo ideale per far nascere un nuovo approccio al cibo e per sensibilizzare le nuove generazioni alle buone pratiche alimentari e a stili di vita più sostenibili.

Per questo coinvolgiamo scuole dell’infanzia, elementari e medie nel programma educativo “La Squadra del Gusto”: un progetto creato in collaborazione con la Fondazione Italiana per l’Educazione Alimentare (FEI) seguendo le “Linee Guida per l’Educazione Alimentare nella Scuola Italiana”, emanate dal MIUR nel 2011 e aggiornate nel 2015, in occasione dell’Expo Internazionale di Milano.

Un progetto per le scuole

Il progetto è destinato al mondo scolastico e si pone l’obiettivo di sensibilizzare gli studenti sul tema della sostenibilità in ambito alimentare. Attraverso il portale web, accessibile con qualsiasi tipo di device collegato alla rete, mettiamo a disposizione degli Istituti nostri Clienti oltre 120 contenuti didattici che, tramite gli insegnanti, portino ai piccoli utenti del nostro servizio di ristorazione informazioni utili sugli alimenti e il valore del momento del pasto, inteso anche come occasione di incontro culturale e crescita nel rapporto sociale.

La digitalizzazione

Il programma, già attivo in circa 25 Istituti Scolastici per un potenziale di oltre 6.700 studenti coinvolti, grazie a libri digitali e giochi interattivi favorisce una fruizione diretta che abbatte drasticamente gli impatti ambientali legati ad esempio all’utilizzo di carta stampata. “La Squadra del Gusto” rappresenta quindi un’occasione diversa per creare momenti educativi che coinvolgano i ragazzi tanto a scuola quanto a casa: il nostro modo per portare la digitalizzazione all’interno di ciò che facciamo ogni giorno, mettendola al servizio di tutti.